Blinis faciles ,maison

Publié le 27 Décembre 2009

Bonjour mes chers lecteurs,

Aujourd'hui je vous fait partager une recette de blinis ,que j'avais depuis longtemps mais que je n'avais pas encore expérimentée .
Cela faisait longtemps que j'essayais d'en faire mais j'avais râté
blinis


Blinis faciles
Pour 5 ou 6 blinis  -multiplier les proportions au gré de vos besoins

1 petite bouteille de lait fermenté sucré ou non ,nature
1 oeuf
1  tasse de farine  (120gr)
1/2 sachet de levure chimique
sel

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier  , laisser poser la pâte au frigo 1 h
(Les faire cuire dans une poêle à blinis de préférence mais moi qui n'en avait pas ,je les ai fait dans une poêle normale et je suis arrivée à en faire 3 à la fois .En laissant couler un peu de pâte ,on arrête et on reprend à coté )

Lorsqu'ils font des trous ,les retourner .blinis-bis.jpgOn peut les servir avec des tranches de saumon mais aussi ,des oeufs de lumps et même un morceau de beurre ,tout simple !Et  bien d'autres choses encore ...
                                            Bonnes fêtes !
th_chicaenamoradaEdith.gif





Rédigé par piroshka

Publié dans #cuisine

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Mireille 02/01/2010 08:26


Merci pour la recette , mais que c'est bon fait soit même.....
Tous mes vœux pour la nouvelle année.
Petite question comment tu fais pour mettre un symbole devant tes coms...
Merci d'avance.
 Bonne journée.
 Mireille.


Danaou 30/12/2009 20:48


Merci pour cette bonne recette ! Je n'ai jamais osé en faire... tu me donnes envie de me lancer...
Bizzzes de l'Abeille du Jatrdinoux !
Danaou


Stel 29/12/2009 23:26


Bravo Edith, je voulais en faire pour le soir de noël et pris par le temps on n'a pas eu le temps, on a oublié d'en faire...je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année

Stel


lilaure 29/12/2009 00:28


merci pour cette recette, hummmm j'adore les blinis!


Quichottine 28/12/2009 23:49


Ils semblent délicieux ! Bravo.

Je venais t'apporter mes vœux. Malgré le copié/collé de cette image, ils sont sincères...




avrel28 28/12/2009 13:48


une recette très simple à tester pour les prochaines fêtes

sylvie


roxane 28/12/2009 10:31


Merci, elle me paraît bien plus simple que la mienne, je vais tester !


vero21 28/12/2009 09:54


bonne idée !!!
merci Edith!


kiki63 28/12/2009 09:16


coucou
merci pour la recette
chez nous on adore ca!
bonne journée
bises
kiki63


lizagrece 28/12/2009 08:04


Ca y est!  il y a un lien à la cantine vers tes blinis depuis ce matin ...


angelot2 28/12/2009 07:53




Je note la recette
J'ai prévu d'essayer d'en faire demain
Je reçois des amis
C'est toujours meilleur lorsque c'est fait maison
Belle journée Edith



Jaffy 28/12/2009 07:11


Sympa ta recette, tu vas avoir des gourmandes...J'aime bien le fond de ton blog c'est joli. Passe une bonne journée. Bisous


sandrine(sansan26) 28/12/2009 07:09


hummmmmmmmmm sa a l'aire detre tres tres bon bisoussssssssssssssssss


Léokadie 28/12/2009 02:28


Merci pour cette bonne recette !!!
Au fait, ma maman qui est d'origine polonaisen voudrait bien savoir pourquoi ton pseudo est Piroshka .........


lizagrece 28/12/2009 00:15


Super ! Adoptée pour ma cantine cette recette !


tout chocolat 27/12/2009 23:56


Merci Edith! je vais tester!


linou 27/12/2009 23:38



ils sont jolis tes blinis ! et surtout ils doivent être bons !  ta recette me plait bien, j'en ferai
avec le saumon fumé c'est un régal, j'espère que tu en a fait beaucoup car il va y avoir de la demande!
bises
line



viviane 27/12/2009 23:14


Mmmm,  des blinis avec un peu de beurre fondu, de la creme fraiche et du caviar !
C'est snob, mais tant pis....



mandinette 27/12/2009 22:10


Hummm, ça me donne faim pourtant j'ai mangé ce soir!
Pour le lait, tu veux dire genre "lait Gloria"?

Bisous chère Edith 


piroshka 27/12/2009 23:52


Non ,pas du lait gloria ,il faut un yaourt bulgare au lait fermenté ou des petites bouteilles genre actimel ,c'est écrit dessus ,lait fermenté .
Bises  Edith


chathelin44 27/12/2009 22:03


Merci beaucoup pour la recette ! en plus pas mal cette idée de mettre 3 louchettes dans une poêle  ils sont bien
jolis tes blinis ! bisous bisous 
valérie  


tout chocolat 27/12/2009 21:59


merci Edith, j'ai justement eu une poêle à blinis pour Noel.C'est quoi ton lait fermenté?Actim...
Bises


piroshka 27/12/2009 23:54


Oui ,à la base il fallait un yaourt fermenté mais comme je n'en ai pas trouvé j'ai acheté des bouteilles comme actimel mais il y a écrit dessus ,lait fermenté ,des bleues  .
Bises  Edith