Gateau facile et léger

Publié le 1 Juillet 2008

Voici la recette d'un gâteau très facile à faire et léger  pour la saison
 C'est un gâteau qui est fait avec des choses que vous avez à la maison
En principe vous n'avez pas besoin d'aller acheter quoi que ce soit.
Il vous faut :1 grande boîte d'ananas  qui peut être remplacée par 3 pommes ,500gr de quetsches ,100 g de noix de coco ou si vous voulez encore mieux ,aucune garniture


125 g de farine
175 g de sucre
3 c à café de levure alsacienne
1 pincée de sel
1/2 verre d'huile arachide
3 oeufs
Égoutter les tranches d'ananas dans une passoire et conserver le jus
Dans un saladier mêler tous les ingrédients  ,casser les oeufs un à un et les ajouter au fur et à mesure
Mélanger rapidement 



Verser dans un moule rond  d'environ 22cm  , disposer sur la pâte  les tranches d'ananas , il en reste qui serviront pour la décoration
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné
Enfourner th 5/6 ou 190°
Cuisson  40mn  environ ,selon votre four . Toujours à la fin pour savoir s'il est cuit enfoncer un couteau pointu 
s'il ressort sec c'est que le gâteau est cuit  sinon prolonger la cuisson de quelques minutes


A la sortie du four vous pouvez arroser le gâteau avec le jus d'ananas
                                      Régalez vous !

N'oubliez pas le concours !

Rédigé par piroshka

Publié dans #cuisine

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mymetan 04/07/2008 21:24

Je le connais, je le connais .. nananère.. moi qui fait quasiment jamais de gateau, c'est Peire qui doit etre content de t'avoir.. BIses my

laurence 04/07/2008 06:49

c'est vrai que c'est bon ces gâteaux. Pour ma part, je rajoute toujours un yaourt à la place de l'huile.laurence

line 03/07/2008 20:35

j'arrive trop tard pour en avoir une part !!! mais je "vole" la recette pour en faire  unas -tu reçu la carte que j'ai envoyée.....? ....... merci et bisesline

Jacqueline 03/07/2008 12:40

Merci pour cette recette. Bisous Jaffy

rose victorien 02/07/2008 13:37

Hummmmmmmmmmmje vais le fairemerciRose

tout chocolat 02/07/2008 11:01

Moi je le fais en mettant les tranches d'ananas dans le fond sur un lit de caramel.Enfin je le faisais car les enfants n'aiment pas les fruits.

camomille 02/07/2008 10:22

Bien réussi ton gâteau à l'ananas... Je connais le recette mais c'est un plaisir de voir les étapes en photos... Je t'envoie un peu de fraîcheur, pas beaucoup l'orage a fait un détour.. Mais le température est un peu plus respirable.... Bonne journée Edith et profite bien de tes enfants ! Bises

nadia 02/07/2008 06:59

Super bon pour entretenir nos "petits" kiiiiiiiiiiiilos !!!!!!!!!bises

Liza 01/07/2008 23:57

Il a l'air fameux ! Je peux en prendre 2 parts ?Mercilizagrece

avrel28 01/07/2008 23:21

je connais cette recette, c'est super bon miam miamsylvie

vero21 01/07/2008 22:52

ça doit être bon!je me lèche les babinesbisesvéro21