Publié le 26 Avril 2009

Bonjour mes chers lecteurs ,

Comme je suis en train de broder la trousse de Zoé
 et que je ne suis pas trop une bonne élève ...

Aujourd'hui je vous donne le recette d'un gâteau pour ne pas laisser abîmer vos fraises .


Comme c'est la saison  ,

Quand on en a trop ....Je crois que cela vous sera utile ,

Chaque année je fais cette recette quand j'en ai beaucoup .

Pour cela il vous faut :
                         Gâteau de fraises à la menthe
    300 G de fraises (environ )
    6 cuil à soupe de farine
    6 cuil  à soupe de sucre
    3 oeufs
     1 pincée de sel
    1 sachet de sucre vanillé
    1 sachet  de levure alsacienne
    1/2 verre de lait
     15   feuilles de menthe
     20 g de beurre

       Mélangez tous les ingrédients au fouet ,
la farine ,les oeufs , la levure ,le sucre , mouillez avec le lait .
Versez dans un moule à manqué graissé   (s'il n'est pas en silicone ) Disposez les fraises entières ,ciselez de feuilles de menthe ,4 feuilles entières au milieu  ,parsemez de morceaux de beurre .
Th°: 6 - 180°
30 mn de cuisson .Bon  appétit ! 







Voir les commentaires

Rédigé par piroshka

Publié dans #cuisine

Repost 0

Publié le 22 Avril 2009

Des  tissus ,des tissus ,

 

Bonjour mes chers lecteurs ,

 

En ce moment  après avoir lu des livres sur le patch , admiré de très belles réalisations et vu  de belles ambiances;  j'ai envie de coudre .

 

Pour cela  il faut du tissu ,bien sûr .je suis allée dans notre magasin de tissu ,bien connu  .Vous savez  ,  celui  qui fait des blagues et des remises :

 

 Toto à l'école ; Sa prof lui demande :

                              Toto quelle est  la  cinquième lettre de l'alphabet  ?

                      --Euh ?

 

 

 

 

 



Comme vous pouvez le voir ,j'ai trouvé du lin à broder et du tissu pour faire du patch ou du cartonnage  . Je m'en doutais car sur un blog j'avais vu une cropinette qui en avait acheté . Je ne la connais pas mais je pense que quand ils reçoivent du tissu c'est pour toute la France ....Si vous voulez en profiter ,ils n'en ont pas tout le temps ....


                                                   Ma petit machine



                      Ma vieille machine méchante

     Bientôt je vous montre ma machine gentille .......


 

Voir les commentaires

Rédigé par piroshka

Publié dans #Couture

Repost 0

Publié le 19 Avril 2009

Bonjour mes chers lecteurs ,


Aujourd'hui je vous montre ma poussière de fils ,j'ai râté le jour et l'inscription mais comme toute les brodeuses j'ai bien aimé l'idée .
Donc je vous la montre .


 Il y en a beaucoup car  je ne fais pas que broder ,je répare les vêtements de la famille  . Ce n'est pas très intéressant  ,je sais  . J'ai fait du cartonnage aussi  ,avec le club de ma ville   ,  bientôt  ,je vous montre ....                Les ciseaux que j'utilise en ce moment avec le petit coeur que m'a offert Taloche ,merci  encore Taloche .
Dessous c'est un napperon que j'ai  fait en boutis .


Depuis quelque temps  j'ai envie de reprendre un ouvrage en patchwork .En attendant je vous présente un couvre lit que j'avais fait au temps ou  je n'avais pas internet et ou  j'avançais  dans mes ouvrages  au lieu de passer du temps sur le net . Mais grâce à ça je me suis fait beaucoup d'amis ....
Alors est ce que je dois me poser la question ,je ne pense pas .

                            Vu de près c'est le motif classique log-cabin
  Je le préfère maintenant ,il a été beaucoup lavé , il a pris l'empreinte du temps ,au début il était trop coloré                        


                      
Ce ne sont pas forcément de vrais tissus de patchwork .Je les ai acheté au fil du temps et de mes moyens en gardant de petits bouts dans mon sac au cas ou je trouverai un tissu ,pour qu'il s'accorde avec les autres  .
J'ai mis plusieurs mois à le faire ça été long ,  aussi long qu'une grande broderie ...


Voir les commentaires

Rédigé par piroshka

Publié dans #Couture

Repost 0

Publié le 14 Avril 2009

Bonjour  mes chers lecteurs ,


Aujourd'hui finit la série ,sur le bleu sous l'impulsion de Dom



 Ah le bleu c'est une de  mes couleurs  préférées ....
Le bleu il y en a  partout autour de moi ...
Sur une machine à coudre  , jouet
dans les rubans :
                                L'homme bleu
              Des broderies faites il y a quelques années  d'après le journal le Marquoir et la véritable porte sur la photo suivante  .
Une photo prise par mes soins dans un pays ou ils aiment aussi beaucoup le bleu .                        Sidi-bou Saïd en Tunisie





Et dans ma ville ,Nice ou la grande bleue domine et fait venir beaucoup de visiteurs           Le port de Nice



La promenade des Anglais

Voir les commentaires

Rédigé par piroshka

Publié dans #promenade

Repost 0

Publié le 11 Avril 2009

 A vous mes chers lecteurs  ,
Je vous souhaite de très bonnes fêtes de Pâques !

Un oeuf brodé  par un très grand artiste  Naphtali Khan

       Un poème pour toutes les brodeuses  que j'ai trouvé chez
fleur de  lin 54

Si toutes les brodeuses pouvaient se rencontrer

Quelle immense chaîne cela ferait
Chaîne de joie car pour broder
Il faut avoir le coeur rempli de gaieté
Chaîne d'amour et d'amitié
Car pour broder chacune préfère être entourée
Chaîne pleine de gentillesse
De grands sourires et de tendresse
Chaîne ayant un brin de charme
Où l'on ne verrait plus les larmes
Chaîne empreinte de mélancolie
Mais avec tellement d'amis
Chaîne où il n'y aurait plus de classe
Où tout le monde aurait sa place
Si toutes les brodeuses pouvaient se rencontrer
Quelle immense chaîne cela ferait.
    Une belle chaîne d'amitié.

Voir les commentaires

Rédigé par piroshka

Publié dans #amitié

Repost 0

Publié le 10 Avril 2009

Bonjour mes chers lecteurs ,





Aujourd'hui je vous offre ma recette de gnocchis de pomme de terre 
Une bonne recette perpétuée par des genérations de mamans et grand-mères

Avant toutes choses ,il vous faut des pommes de terre
BINTJE  ou une qualité à chair jaune et fondante  . Toute la
réussite vient de là .
Quand je n'ai pas la bonne sorte de pomme de terre , je
 renonce à les faire
Je vais vous donner des proportions approximatives car tout dépend des pommes de terre et de la farine

Pour 6 pers
2 kg de pomme de terre BINTJE
750 gr de farine ,la plus simple possible ,la moins chère  (attention aussi à la qualité de la farine) 
1 oeuf
50 g de fromage râpé (gruyère ou parmesan )
Eplucher les pommes de terre. les couper en quartiers et les mettre dans  l'eau froide salée , faire bouillir 20mn                                                 Les égoutter

   Les verser sur une planche ,casser l'oeuf entier et le mélanger au reste de la préparation ainsi qu'une poignée de fromage râpé

Les écraser encore très chauds  avec une fourchette
Former la pâte en incorporant peu à peu la farine Jusqu' à ce que la pâte ne colle plus aux doigts ,quand vous la sentez bien souple ,c'est intuitif ..... Les pommes de terre et la farine sont complètement absorbés ensemble .
A ce moment , arrêter d'incorporer la farine ,prendre un couteau et couper une petite quantité de pâte .Toujours fariner le plan de travail  .

La rouler comme un boudin







Couper des petits morceaux d'environ 1,5 cm à 2cm et former le gnocchi

Le former à l'aide d'une  fourchette en le roulant avec le pouce ou le petit instrument en bois que vous voyez  posé sur le torchon et pareil on le roule


                                 Farinez pour qu'ils ne collent pas



Voilà ,il n'y a plus qu'à les faire cuire à l'eau frémissante
Les jeter dans l'eau bouillante ,lorsqu'ils remontent ,les égouter aussitôt ,
dans une passoire ou à l'aide d'une écumoire .


Auparavant vous aurez fait une bonne sauce tomate ,bolognaise ,aux cèpes etc...

Verser les gnoccis dans un plat ,les étaler et sans trop les manipuler verser la sauce ,du fromage râré  (gruyère ,parmesan )

Comme vous avez pu le voir .J'ai bénéficié de l'aide de mes deux petits fils .


                                                 Régalez -vous








Voir les commentaires

Rédigé par piroshka

Publié dans #cuisine

Repost 0

Publié le 7 Avril 2009

Bonjour mes chers lecteurs  ,

Aujourd'hui ,un petit jeu qui consiste à mettre une photo de poisson sur son blog  ( ça tombe bien avec la musique du sous-marin jaune que je n'arrive pas à enlever )

C'est Jaffy -fleur de lys qui m'a envoyé son filet
Alors mettez une photo de poisson sur votre blog , ensuite jetez vos filets .

 Mon ouvrage 1928

Vous voyez de ce fait  , j'ai pensé vous montrer combien déjà il y a longtemps la publicité nous entraînait dans ses filets


     
   Ce sont des extraits de publicité pris dans des magasines Mon Ouvrage
datant de 1923 à 1930

Si vous aussi vous voulez lancer vos filets ....Il n'y a qu'une photo de poisson à montrer

            


Voir les commentaires

Rédigé par piroshka

Publié dans #collection

Repost 0

Publié le 5 Avril 2009

Bonjour mes chers lecteurs ,

Puisque nous sommes dans la semaine du développement durable un article sur l'écologie , enfin à ma petite mesure .
Une des choses que je peux faire c'est utiliser moins de produit ménagers,voici un lien pour faire le ménage avec du vinaigre blanc .

                    ici    
J'ai trouvé ce lien dans le forum de l'émission M6 ,c'est du propre.


Essayer de jeter mes déchets triés là ou il faut ....

Encore une chose que j'arrive à faire c'est moins gaspiller d'eau

Tout simplement en ne la laissant pas couler tout le temps lorsque je me lave  .La garder dans une bassine plutôt que de la laisser couler ....quand je fais la cuisine .
 
  Sauvons notre planète si nous nous y mettons tous  ,une goutte d'eau peut faire une grande rivière


                                      Orage par Peire

Voir les commentaires

Rédigé par piroshka

Publié dans #piroshka

Repost 0